生産物のご紹介
川東の里の生産物は、川東の里 生産物直売店「じねん」で取り扱い販売しています。
きたみ学園
きのこ製品のご紹介
生しいたけ(原木栽培)
300g 300円 5月〜11月
希少価値の高い原木で栽培した、大きくて肉厚の生しいたけです。原木しいたけならではの、本来の味、歯ごたえをお楽しみください。
乾燥しいたけ(原木栽培)
30g 300円 50g 500円
約半年間、保存の効く乾燥しいたけです。乾燥することにより、栄養価もあがります。
冷凍しいたけ(原木栽培)
300g 300円 500g 500円
約3ヵ月保存の効く冷凍しいたけです。取りたてをすぐに冷凍しおいしさを閉じ込めています。すぐに料理にも使えて便利です。
贈答用各種
各種贈答用の箱詰めを行います。詰め合わせの内容は変更可能です。
生きくらげ(菌床栽培)
100g 150円 7月〜8月
季節限定の生きくらげです。食物繊維・鉄分・ビタミン・カルシウム等、栄養価はきのこ類の中でもトップクラス。生ならではのコリコリとした食感をお楽しみください。
乾燥きくらげ(菌床栽培)
保存の効く乾燥きくらげです。水に戻すと、約7倍に膨らみます。中華料理や、炒め物等に相性バツグンです。
風楽里 フレンズパン・
焼き菓子のご紹介
食パン 230円
道産小麦で作った、外側さっくり、内側ふんわりのプレーン食パンです
豆食パン 200円
甘さひかえめに煮込んだ金時豆を、生地に練りこみ、ロール状に巻いて焼きました
レーズン食パン 280円
一晩ラム酒につけたレーズンを、生地にしっかり混ぜ込んだ大人気食パンです
メロンパン 100円
表面に砂糖をかけず、あっさりと仕上げたリピーター続出の人気菓子パンです
クリームパン 100円
たっぷりのカスタードが入った菓子パンです。お子様に大人気!
豆パン 100円
豆食パンと同じ金時豆を、パン生地に練りこみ焼き上げました
あんぱん 100円
あっさりした粒あんが入った、昔風のあんぱん。おやつのお供にぜひどうぞ
うずまきパン 120円
レーズンとカスタードクリームの相性抜群!ぜひ味わってみてください
ジャムパン 100円〜
イチゴ、ブルーベリー、マーマレードなど色々なジャムパンをご用意しました
ゴマあんぱん 100円
風味豊かなゴマあんを包み焼き上げました。口の中に香ばしい風味が広がります
いもパン 100円
茹でたジャガイモをつぶして入れました。一緒に入ったチーズとの相性が抜群です
カレーパン 120円
農場で育てた豚のひき肉を使った特製カレーが入ってます。揚げずに焼きました
バターロール 200円
何もつけずに食べてもほんのり甘みを感じる食事にぴったりのパンです
チョコスティック 120円
チョコチップをふんだんに使った菓子パン。棒状に仕上げています
ウインナーパン 120円
フレンズのあらびきウインナーと、粒マスタードのベストマッチが味わえる一品
ハムパン 120円
フレンズのプレスハムを、玉ねぎスライスがより味を際立たせています
ライ麦食パン 250円
食物繊維をたっぷり含んだライ麦を練りこみ焼き上げました
チーズ食パン 300円
コロコロと角切りになったチーズがたっぷり。トーストにするとチーズがトロリ
ベーコンエピ 200円
フレンズハムの香り高いベーコンをフランスパンにはさみ、サクッと焼き上げました
フランスパン 200円〜
噛めば噛むほど味が出る…外はカリッと、中はしっとりモチモチに仕上がってます
ごまフランスパン 220円
フランスパンの生地にゴマを練りこみました。木曜日に注文を受け付けてます
ココナッツ・マカロン 30g入 100円
ココナッツ・マカロンは、フランスでポピュラーな焼き菓子です。サクサクとした食感とココナッツの風味を堪能できます
シューラスク 40g入 130円
シュークリームの生地を焼き、アーモンドをトッピングしサクサクに焼き上げました
食ラスク 6枚入 100円
道産の小麦粉を使い焼き上げた食パンにシュガーバターを塗りサクサクのラスクにしました
チョコラスク3種 各5枚入 150円(ミルクチョコ/ホワイトチョコ/キャラメル)
ラスクのためにフランスパンを焼き、チョコをコーティングし。サクッとした食感にチョコのほど良い甘さをプラスしました
ラングドシャ 50g入 150円
甘さ控えめに、かつ生クリームを入れ濃厚な味わい。サクッと軽やかな歯ごたえのクッキーに仕上がっています
アイスボックス・クッキー2種(ココア・クルミ)各6枚入 240円
2種類の味をご用意いたしました。クルミ入りと、ココアにはアーモンドを混ぜ込み焼き上げました。ほろほろと口溶けの良い食感をお楽しみください
友楽里
園芸製品等のご紹介
ドライフラワーのアレンジ・花束
300円〜600円
利用者さんが、土つくりから関わり、種まき、ポット移植、畑への定植、収穫、加工までと幅広い作業に参加しています。
どんなアレンジになるかは、できてのお楽しみです。
はがき 100円
大好きな歌を優しい字体で書いています。人柄そのものです。
ユニークな絵、ステキな色づかい。これからも友楽里のアーティストが創るイラストをお楽しみに
作業
草取り〜暑い中ていねいに草をとっています。きれいな花を咲かせるために…
貝細工ワイヤー刺し〜収穫した花にワイヤーを刺します。そして乾燥室へ…
フレンズ
ハム製品等のご紹介
あらびき・マイルドウインナー
帆立フランクフルト・フランクフルト
ポークジャーキー・スパイシージャーキー
肩ロースベーコン
ギフト(例)
ギフト(例)
豆ちゃん
豆腐製品のご紹介
アメリカ産白目大豆
木綿豆腐
1丁 400g 100円
アメリカ産白目大豆
絹ごし豆腐
1丁 400g 100円
北見産大豆
木綿豆腐
1丁 300g 150円
北見産大豆
よせ豆腐
1丁 300g 150円
アメリカ産白目大豆
よせ豆腐
1丁 400g 100円
カナダ産大豆
おおあげ
130g 100円
カナダ産大豆
こあげ
5枚入り 100円
カナダ産大豆
がんもどき
5個入り 100円
北見産大豆
味付チビがんも
7個入り 150円
北見産大豆
おおあげ
130g 150円
北見産大豆
こあげ
5枚入り 150円
群馬県産蒟蒻粉
こんにゃく
300g 100円
群馬県産蒟蒻粉
つきこんにゃく
300g 100円
群馬県産蒟蒻粉
しらたき
200g 100円
北見産大豆
豆腐用豆乳
1本 750cc 300円
アメリカ産白目大豆
生揚げ
1丁 300g 100円
アメリカ産白目大豆
焼き豆腐
1丁 300g 100円
北見産大豆
おから
300g 50円
北見産黒大豆
黒おから
300g 50円
北見産大豆
おから茶
5パック入り 100円
北見産大豆
豆乳プリン
1ヶ 100g 100円
北見産光黒大豆
豆腐王
1丁 400g 180円
北見産大豆
おからパン粉
100g 100円
むぎわら
豚・農産物のご紹介
2015 年収穫。
むぎわら事業所農産物の一例です。
むぎわら事業所で飼育してる養豚です。
フレンズハムの事業所にて、ハムやソーセージ、ひき肉などに、加工され販売されます。
むぎわら事業所の農産物、季節に応じた野菜を数多く生産し、販売を行っています。
利用者さんと共に、雪の残る中、春先ハウスの中での種まきに苗作りから始まり、植え付け、収穫、草取り、販売など、力を併せて野菜作りを行っています。
商品のお求めは、生産物直売店じねんにて、お求め頂けます。
各商品 100 円からになります。 他に、むぎわらで焼いた木炭の販売も行って下ります。