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友楽里

食べられるお花?

食べられるお花をご存じでしょうか?

これ、キンギョソウと言います!!

3世代(種→花→種)を無農薬で、かつ、花自体にも毒性がない物を、エディブルフラワーと言い、食べられるんです😲おっしゃれなホテルなどでサラダに一緒に乗っていることもあるみたいですが、園芸班で春先に撒いた種が花を咲かせたので、先日園芸班のみんなで試食してみました♪

食べた感想は、、、、

若干苦くて、花を食べるなんてとんでもない!という方もいて、、、、

あくまでも、飾りですね♪♪

それでも、先ほど伝えた通り、無農薬ですし、、、

安心してください!たべれますよ!!!!